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No hay artículos en el carroDescripción del producto
Deliciosa salsa y guacamole sabrosos
El secreto para más sabor
Los morteros y morteros son uno de los utensilios de cocina esenciales que se pasan por alto. ¿Por qué? Porque está diseñado para abrirse y liberar los aromas y sabores de cada ingrediente. Lo que puede ser solo unas pocas hojas de albahaca puede producir aromas que se pueden oler desde 20 pies de distancia cuando se trituran y se meten dentro del mortero y los morteros.
Ten la capacidad de hacer tus salsas únicas, adobos y mucho más.
Lleva tus sabores al siguiente nivel.
Si no tienes uno, debes preguntarte a ti mismo, "¿por qué?"
Materiales
Granito y mármol
Los morteros y morteros de granito, mármol o piedra tienen más peso aplastante detrás de ellos, mientras que tienen una superficie irregular más rugosa que facilita el trabajo de una variedad de trabajos.
Ingredientes fibrosos de chile seco triturando hierbas y especias
Acero inoxidable
Material duradero sin óxido que es fácil de limpiar y alisar. Funciona bien con ajo, nueces, hierbas, pan e ingredientes leves moretones.
Duradero y de bajo mantenimiento
Bambú y madera
Los morteros y morteros de madera son poros e ideales para permitir que los sabores permanezcan en el cuenco, ya que se utiliza cada vez más. Ideal para especias, ajo y salsas.
Uso repetido para fines similares Mantiene el sabor
Consejos de inducción del sabor del chef:
Sazona y rompe en tu nuevo mortero y mortero
Al revivir un mortero y mortero nuevos, se recomienda lavar y secar primero antes de usar, pero también puedes tomar un momento adicional para curarlo y condimentarlo. Esto evitará pequeños granos que pueden romperse en tu comida y le dará una textura arenosa desagradable, especialmente los materiales de piedra más áspera.
Curado:
Enjuaga y seca el mortero y el mortero nuevo. Añade un poco de arroz sin cocinar y comienza a triturar. Puedes añadir unas cucharaditas de agua para evitar que el arroz salga. Asegúrate de utilizar el mortero y trabajar por los lados. Una vez que el arroz se convierta en consistencia de flores, despréndelo y repite al menos dos veces más. Enjuagar y secar. Ahora tu mortero y mortero deben ser notablemente más suaves y menos arenosos. Ahora está listo para usar.
Condimento:
Después de curar el mortero y el mortero, puedes elegir sazonar tu herramienta con tu elección de sabores. Simplemente añade los ingredientes deseados y tritura en una pasta (añade más sal según sea necesario para diluir la mezcla). Extiende el recipiente de pasta y déjalo reposar y marinar durante unas horas antes de enjuagar.
Ingredientes comunes de condimentos de aceites naturales
Ajo chile Pimientos Sal Nueces
El fieltro adhesivo de doble cara o las almohadillas de goma se pueden fijar a los pies para modelos sin pies de goma para una experiencia más silenciosa. (No incluido)
Mrs D C Davidge
23 de julio de 2025
It arrived well packaged and is absolutely brilliant for grinding food for my cakes and fudge. Very heavy and robust with an anti slip base means it doesn't slide all over the place when in use grinding. And is a perfect size. Absolutely love it.
RSCHEN
17 de mayo de 2025
Il pestello è di una pietra diversa del mortaio. Per il resto, fa il suo dovere.
Customer
29 de abril de 2025
Just as advertised
Louis A.
18 de marzo de 2025
Solid look and feel. The round base is 3/8 inch tall and looks shorter than shown on the Amazon picture, This makes the mortar look more stubby than I expected. I may return it and order another one.
SUSIE
8 de noviembre de 2024
I bought as a Christmas Gift so box has not been opened.
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